paul&peggy's blog

生完熊ㄇㄟ後我們夫妻倆好久沒有一起到戶外走走,剛好移民到加拿大的阿姨回來,12/13公公安排大家到宜蘭礁溪泡溫泉,享受美食~~~
因為人數眾多,所以這次我們搭乘”葛瑪蘭號”到礁溪,從台北到礁溪大約才一個多鐘頭,第一次坐大眾運輸到宜蘭還挺方便的ㄋ…

到了目的地後,大家先到附近的餐廳吃點東西墊墊肚子,就到川湯溫泉泡溫泉~~
懷孕期間幾乎沒有泡溫泉的熊麻麻其實早在卸貨後就去烏來泡過湯了,不過能在冷呼呼的時候泡在溫泉裡面真的是非常舒服阿!怪不得外國人叫溫泉為”Hot Spring”~~




泡完溫泉後大夥兒在戶外咖啡廳裡閒話家常,熊麻麻當然是加入婆婆媽媽們聊媽媽經行列(真是想不到,這麼快就…)
小朋友則是在溫泉泡腳池旁完的不亦樂乎,熊麻麻一度又想起遠在南部的熊ㄇㄟ,明年這個時候或許我們就可以帶著熊ㄇㄟ一起來玩了吧!!

冬天的天色案的特別快,傍晚五點我們就趕到礁溪非常著名的”武暖餐廳”用餐,餐廳地點實在是有夠偏僻,但是生意卻超級好!!
這一家餐廳做的是中式創意料理,店裡面沒有菜單,客人告訴店家預算,就由廚師幫客人調配菜色,因為物美價廉,菜色精緻口味佳,所以在當地打響名氣,要去用餐一定要先預約ㄋ!! 而且店家會把客人每次用的菜色記錄下來,以避免每次吃的菜色重複,真的是非常貼心的店家~~


婆婆說這一餐才是今天到礁溪的重點,可是好不容易定到的位子,要大家千萬不要客氣,努~力~的~吃~
因為每一道蔡端出來都讓我們為之驚艷,所以就拍下來留念囉!!


生魚片拼盤--看實體真的非常的氣派,生魚片很新鮮,而且醃渍的九孔很鮮美!!


炒飯--這是比較普通的菜色,不過炒飯粒粒分明,重點是乾爽不油膩!


咖哩螃蟹佐大蒜麵包--咖哩的口味很不錯,麵包沾咖哩醬吃,讓人一口接一口…


焗明蝦--這道菜一上來就覺得像藝術品,擺盤擺的很美,蝦肉新鮮…


特製豬肋排--這算是店裡的招牌菜,勒排先醃先炸過,再用烤的,口位不輸美式料理的豬肋排喔


羊大骨湯-這湯完全沒有羊肉的腥羶味,羊大骨裡面還有滿滿的骨隨,除了喝湯還可以吸骨隨,很補的一道湯品


清蒸圓鱈—深海圓鱈,肉直鮮嫩,用的是靠近魚頭的部分所以膠質豐富,美容聖品


翠玉白菜佐XO醬—今天唯一的青菜,真的好像故宮裡面的翠玉白菜,很可口


翠玉白菜的特寫~~


羅勒石版魚—最受好評的一道料理, ,大盆上裝著石版,石版上的魚身上面鋪滿羅勒,羅勒讓魚的鮮味更明顯,真的很好吃…


黑森林蛋糕--中式餐點中出現這道西式甜點,讓我有點...不解


水果拼盤


新鮮果汁(新鮮果汁,每天的果汁種類都不同,這一天的是奇異果汁,哈密瓜汁,鳳梨汁)


看我們滿足的樣子

酒足飯飽後大家又轉戰到礁溪鬧區,到著名的”奕順軒”去採購伴手禮,沿路又吃了”鴨對寶”魯味.溫泉番茄汁….等,這趟礁溪之旅就在不停的吃吃喝喝之中度過~~經不起美食誘惑的熊麻麻,好像因此多了一公斤的肉肉,要努力減肥啦!!


這家店什麼時候去都是滿坑滿谷的人


阿姨說,Paul當了爸爸以後,果真就是不一樣